Kacang buncis dan cendawan shitake
Kacang buncis boleh dimasak dengan pelbagai jenis tapi saya suka campurkan dengan cendawan shitake. Sedap dan kena dengan rasanya bila dicampurkan sekali.
Bahan-bahan
Kacang buncis
Cendawan shitake
Bawang merah (dihiris)
Bawang putih (dihiris)
Lada kecil (ditumbuk / dihiris)
Cara-caranya
Cendawan shitake direbus sebentar. Tumis bawang merah, bawang putih dan lada kecil. Bila sudah garing letakkan kacang buncis dan cendawan shitake. (boleh juga masukkan sos tiram, fucuk dan soon mengikut citarasa masing-masing)
